妙可蓝多作为奶酪行业的龙头企业，一直是乳业企业中的一匹黑马，以一己之力在即食奶酪这一细分品类杀出了一条血路。

2022年，妙可蓝多实现营业收入48.3亿元，同比增长了7.8%，全年实现净利润约为1.4亿元，同比下降了12.3%。

4月25日，妙可蓝多发布2023年一季报。公司营业收入10.23亿元，同比下降20.47%；归属于上市公司股东的净利润2420.23万元，同比下降67.08%。扣非净利润仅586.88万元，同比暴跌91%。二级市场，妙可蓝多曾在2021年5月达到约435亿市值，如今仅剩135亿市值；粗略计算一下，市值蒸发了300亿，蒸发了近7成。

在2022年年报中，妙可蓝多解释了原因：受疫情影响，一是公司高毛利零售产品增速有所放缓，二是原辅材料价格上涨，从而导致整体毛利率有所下降。同时，妙可蓝多自己也承认，随着海外奶酪品牌大举进军中国、国内大型乳制品企业纷纷关注奶酪领域。

目前国内奶酪市场，除了传统乳业大厂伊利、君乐宝、光明等，还有传统海外大牌百吉福，另外众多新创业品牌裹挟资本杀入赛道，比如奶酪博士、妙飞、吉士汀、酪神世家等。

妙可蓝多的销售费用暴增。2018年到2021年分别为2.05亿元、3.59亿元、7.1亿元和11.59亿元，短短4年暴增4.6倍。2018年到2021年，妙可蓝多营业收入分别为12.26亿元、17.44亿元、28.47亿元和44.78亿元。

2023年一季报显示，妙可蓝多毛利率进一步降至32.69%（去年同期为38.82%）；销售净利率降至3.35%（去年同期为6.31%）。存货周转天数升至98.9天（去年同期为58天）。 

目前国内奶酪棒市场已经阶段性饱和，前三大品牌妙可蓝多、百吉福和伊利的市占率已经达到60%到70%，未来奶酪棒市场竞争会进一步加剧，因此奶酪品牌需要尽快找到多元化的突破口。